Me resisto a llamar a este cocktail un mojito por respeto a Julie de Llenaire. Ella es de cuba y para ella solo existe un mojito, el cubano.
Mojito Italiano
4 ramitas de hierbabuena
1-2 cucharadas de azúcar blanco
zumo de 1/2 limón
50ml Campari
50ml ron blanco or white rum
50 ml Cava o champán
1-2 cucharadas de azúcar blanco
zumo de 1/2 limón
50ml Campari
50ml ron blanco or white rum
50 ml Cava o champán
- Machaca la menta con el azúcar y el zumo de limón dentro del vaso de la cocktelera.
- Añade hielo hasta arriba, vierte el campari y el ron. Mezcla y vierte en un vaso largo.
- Llena el vaso hasta arriba de cava seco.
- Decora on unas hojas de menta y sirve.
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